fbpx
рубрика сайта

Рецепты

Исцеление женской души


Печеньки от Матвейки Печеньки от Матвейки

Ещё один рецепт от нашей семьи! Печеньки от Матвейки. Видео этих печенюшек мы уже записывали семь лет назад. А теперь кратко, по существу. Самые важные акценты. Рецепт был модифицирован после знакомства с аюрведой, хотя он все равно не идеален.



Аюрведические блины Аюрведические блины

Ещё один рецепт супер-блинов — уже по аюрведе. Аюрведические блины. Что внутри:
2 стакана муки — цельнозерновой! Литр сыворотки молочной — продается в магазинах. Чайная ложка соды. Чайная ложка соли. Столовая ложка сахара (у нас тростникового). 2 столовых ложки псиллиума…



Чечевичные котлеты! Чечевичные котлеты!

Когда я говорю вам, что привычки надо менять, вытесняя одно другим, чечевичные котлеты — идеальный пример. Вместо мясных котлет можно готовить из бобовых — и полезно, и питательно, и вкусно! Причём каждый может сделать их по своему вкусу.



Оладушки из цельнозерновой муки и без яиц Оладушки из цельнозерновой муки и без яиц

Оладушки из цельнозерновой муки и без яиц. Мы часто готовим их с детьми, а Лука каждое утро просит — а можно сегодня опять олаааадуууушкиии?! Причем дети справляются сами. Готовлю я их без яиц, и никаких проблем. И даже без заменителей яиц.



Булочки! Без яиц, дрожжей, заквасок. Булочки! Без яиц, дрожжей, заквасок.

Все началось с того, что однажды мне очень хотелось авокадо-тост, но я никак не могла найти подходящего хлеба. Ребята, у которых мы обычно берём хлеб, поставили новую закваску, а все то, что продается в магазинах, — печаль. Пришлось приготовить булочки. Булочки без яиц, дрожжей, заквасок.



Блинчики без яиц Блинчики без яиц

Любимый рецепт нашей семьи! Блинчики без яиц дети обожают! Я не против — еще бы кто-то готовил. Ведь если оладушки они могут сами — почти, то здесь сложнее. И это — работа для мамы. Готовлю я их без яиц, уже более десяти лет, и никаких проблем. И даже без заменителей яиц. Они получаются потрясающие и не рвутся.



Кичари – золотое блюдо аюрведы Кичари – золотое блюдо аюрведы

Его называют по-разному — кичади, кичари, кичри, китчари, кхичари, кичири и так далее. Но суть одна. Это идеально сбалансированное блюдо и с точки зрения современной диетологии, и с позиции аюрведы. Все очищающие программы проводятся, взяв за основу кичари. Мы его будем называть так :)



Золотое молоко или Куркума-Латте! Золотое молоко или Куркума-Латте!

Золотое молоко или Куркума-Латте — это золотой рецепт аюрведы. Для женщин вообще на каждый день. Эликсир красоты и молодости. Он стимулирует отток желчи, тонизирует, если пить по утрам — запускает пищеварение и заменяет кофе. Поддерживает влажность кожи, успокаивает нервную систему…


+ Показать еще