Очищение организма с помощью кичари.
Это очень мягкий вариант чистки организма, и в таком виде она возможна и для кормящих — и даже для беременных. В минимальной форме. Потому как любые чистки во время беременности и кормления грудью запрещены.
Это не совсем чистка, это здоровое, исцеляющее питание, которое подходит практически всем и лечит многое без лекарств. Конечно, не панацея, и очистить таким образом все накопленное за 30-50 лет жизни невозможно. Но как луковичку или капусту — слой за слоем, понемногу — убрать ненужное можно. Все реально.
Кичари — это простое, легкое и чрезвычайно питательное блюдо. Кроме того ещё и дешевое, ингредиенты стоят недорого и их немного. Главное — правильные и качественные специи.
Ингредиенты:
❤️ рис басмати
? мунг-дал или маш (что по сути одно и то же)
❤️ гхи — топленое масло
? специи. Набор специй может варьироваться. Классический вариант: асафетида, кориандр, куркума, имбирь, семена чёрной горчицы, кумин.
Варианты очищения организма с помощью кичари
Очищение организма с помощью кичари возможно в нескольких вариантах.
- Раз в день вы едите кичари. Тут уж смотрите, как вам больше нравится — утром, в обед или вечером.
- Вы едите кичари 2-3 раза в день, и едите что-то ещё, кроме него.
- Вы едите только кичари и ничего кроме (из еды). Этот вариант подойдёт только тем, у кого нет серьёзных хронических заболеваний! К этому варианту приходить лучше постепенно.
Начать лучше с первого и смотреть по состоянию организма. Возможно, вам просто захочется больше и чаще. Больше кичари!
По продолжительности — опять же смотрите по своему состоянию. Можно, например, выделить 3-4 недели для такого детокса, постепенно наращивая интенсивность. Начать с одного раза в день и дойти до недели чистого кичари. Можно ограничиться двумя неделями, можно — больше.
Что даёт такая диета:
- ?организм очищается от токсинов и амы — очень мягко и постепенно
- ❤️нормализуется огонь пищеварения
- ?а вместе с ним нормализуются и все процессы метаболизма и усвоения питательных веществ
- ❤️диета подходит и для тех, кто хочет похудеть, и для тех, кому, наоборот, нужно набрать. За счёт того, что налаживается пищеварение, и ваш вес становится здоровым для вашей конституции
- ?диета идеально сбалансирована с точки зрения белков, жиров и углеводов. Ткани и напитываются, и очищаются одним махом.
А ещё это очень удобно — не надо думать, что приготовить ? просто берёшь кичари и все.
Расход продуктов небольшой и экономичный. Если есть его трижды в день, одному человеку на день нужно примерно грамм 100 риса и грамм 100 мунг-дала или маша. На весь день! Маш найти проще — и он дешевле. Но я больше люблю лущеный вариант.
Важно! Нельзя заменить что-то чем-то и получить нужный эффект.
Это знаете, как анекдот, в вашем салате авокадо мы заменили картошкой, листья салата — укропом, огурец — чесноком, оливковое масло — майонезом. И получилась гадость. Кичари — это рецепт, который не требует доработки и изменений, если вы хотите получить очищающий и оздоравливающе эффект.
Да, другие вариации возможны — можно взять не рис, а гречку, не маш и не мунг-дал, а фасоль, например. Сделать разные варианты круп и бобовых. Это будет вкусно. Но это будет не кичари. Вы не получите тех бонусов, ради которых вы в это вписываетесь. Но как другие блюда — конечно, на здоровье! Можете добавить и овощи, и все что угодно.
Нельзя сделать кичари без специй — вы получите безвкусную жижу, которая не будет перевариваться нужным образом. Для правильного усвоения бобовых специи необходимы. Они же дадут пище все шесть вкусов, тем самым обеспечивая насыщение на уровне ума. И вам не будет хотеться кушать после.
Пробуйте!
Курс по основам аюрведы «Изучаем аюрведу легко и просто»
Посмотреть эту публикацию в Instagram
